Ya llega y el verano y con el nuestras nuevas raciones para seguir disfrutando del calor con los mejores sabores

carta terraza 14

Celebra con nosotros una cena romántica

Esperando que pases un día de San Valentín inolvidable hemos diseñado un menú especial para las noches de los días 14 y 15 de febrero donde podrás compartir unas entradas de lujo con tu pareja,  eligiendo un segundo que bien puede un arroz meloso de buey con alcachofas,  un exquisito solomillo de buey o una estupenda merluza en salsa de chipirón. El punto dulce lo pone un corazón de chocolate.

Esperamos que te guste!

 

Reservas Navideñas

Por favor realicen las reservas de Navidad, entre los días 24 de diciembre y 7 de enero por teléfono en el número 91 710 10 51. Disculpen las molestias.

Abrimos La Noche de Reyes

El próximo día 5 de Enero estamos abiertos. Pasa con nosotros esta noche mágica!

Ya puedes disfrutar de los arroces en casa

Ya puedes encargar  tus entradas y arroces, sin olvidarte el postre y comértelo en casa. Llamanos al teléfono 917101051 para pedirlo y te lo preparamos.

Nueva Forma de Cenar Para nuevos Tiempos

Ven de Lunes a Sábado y sorprendete con las diferentes tapas y raciones que te esperan.

Carpaccio de tomate preparado con Canónigos y Jamón Ibérico

Patatas, Chistorra, Pimientos y Huevo roto

Setas y Hongos salteados con Gambas y Solomillo  Ibérico

Surtido de Croquetas: de Hongos, Jamón Ibérico y de Tarifa

Fritos de Queso con Frutos Rojos y reducción de PX

Fritura andaluza de Pescados y Mariscos

Arroz frito “Aluchino” de Carabineros

Setas empanadas en Frutos Secos con Alioli de Olivas

Berberechos al vapor con esencia Cítrica

Cazuela marinera

Tallarines de Sepia salteados con Gambas y Mahonesa de Washabi

Flamenquines de Jamón, Ternera y Foie sobre Crema

de Queso

Langostinos Tigre salvajes a la plancha con Vinagreta de Jamón Ibérico y Frutos Secos

Brandada de Bakalao gratinada

Parrillada de Cerdo Ibérico

Almejas a la marinera

Cambio de Carta Otoño-Invierno

Llega el cambio de tiempo, y con él en Aynaelda cambiamos la carta, con nuevos platos que esperamos  ayuden a sobrellevar las frías temperaturas y sobre todo,  deleiten a los paladares más exquisitos.  Manteniendo aquellos deliciosos arroces, carnes o pescados que tanto gustan y  con los que han disfrutado hasta ahora.

Buen provecho!!

Paella con D.O.

La Paella Valenciana ya tiene Denominación de Origen y para celebrarlo esta tarde en Madrid Directo de Telemadrid salimos a la calle para ver  qué le parece a la gente.

Séptimo Aniversario de Aynaelda

Con motivo de nuestro séptimo aniversario (hay que ver cómo pasa el tiempo!!) invitamos a muchísimos amigos y colegas para celebrar la ocasión con nosotros. Acudieron Abraham García, Jesús Pozuelo, Ricardo Sanz, Pepe Rodríguez y muchos otros que se brindaron a preparar arroces elaborados de acuerdo con su personalidad, siendo el resultado verdaderamente espectacular.

Jornadas Arroces con Suerte

Cremoso de Queso de Cabra y Hongos de Sergio Fernández

Arroz con Boletus y Sepionet de Sergio Sierra

Arroz Suculento de Sacha Hormaechea

Arroz con Verduras de Pepe Rodríguez

Arroz gato Negro de Firo Vázquez

 

Durante el mes de septiembre, de lunes a viernes y por solo 15€ proponemos estos deliciosos platos que realizaron  grandes cocineros en el  el VII Aniversario.