Nuestra cocina

El Arroz Aynaelda, de bogavante, el arroz de hongos con ibéricos, el meloso de de chipirones y gambas, el caldoso de carabineros comparten con las carnes rojas y los pescados del día una carta que, además, ofrece magníficos entrantes, como el Foie artesanal de la Casa, los Arenques marinados con aguacate o las Croquetas Caseras.

Contamos con infinidad de  referencias en nuestra amplia bodega, en la que tienen cabida desde los vinos más tradicionales y asentados a las propuestas más innovadoras y rompedoras, y ofrecemos consejo para conseguir un maridaje con los platos que den como resultado una experiencia culinaria inolvidable.