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Entradas


Lomito Ibérico de Bellota
20,90 €
Queso Manchego Curado
13,50 €
Surtido de Jamón, Lomito y Queso
20,90 €
Jamón Ibérico
22,90 €
Nuestro Foie Casero en Micuit con Confitura de Piña
19,20 €
Anchoas de Santoña con Aceite de Oliva Virgen
15,50 €
Arenques Marinados con Aguacate y Aceite de Oliva
13,50 €
Pastel de Puerros y Gambas
13,50 €
Alcachofas rellenas de Foie
16,00 €
Patatas Revolconas con secreto a la plancha
14,50 €
Chipirones en Salsa Marinera
14,50 €
Chipirones en Salsa Verde
14,50 €
Mollejas de Cordero con Vieiras
15,50 €
Croquetas de Queso Azul
11,50 €
Sartén de Gulas y Gambas al Ajillo
12,50 €
Sartén de Pulpo Salteado con Patatas y Mojo Rojo
17,90 €
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
11,50 €
Surtido de Croquetas
11,50 €
Sartén de Zamburiñas con Verduras
15,00 €
Chipirones a la plancha con salsa de Trigueros
14,50 €
Champiñones rellenos de Gulas con salsa Teriyaki
12,80 €
Habitas salteadas con Calamar
15,30 €
Huevos Camperos Trufados sobre Patatas Paja y virutas de Jamón
15,10 €
Pulpo a feira con Cachelos
18,90 €
Vieiras Gratinadas
15,00 €
Pimientos rellenos de Bacalao
15,00 €
Sartén de Chanquetes y Gambas al Ajillo
13,00 €
Sartén de Chanquetes con Huevos Fritos
12,00 €

Ensaladas


Ensalada Aynaelda
10,50 €
Asadillo de Pimientos con Ventresca
11,20 €
Ensalada de Mango y Aguacate en salsa de Limón y Cilantro
13,50 €
Ensalada de Espinacas con Queso de Cabra y vinagreta de Piña
11,90 €
Ensalada de Queso de Cabra gratinado con Mermelada de Fresa
11,90 €
Ensalada de Papas y Langostinos
11,90 €
Ensalada de Canónigos y Escarola con Atún
14,50 €

Pescados


Emperador a la Plancha con Gulas al Ajillo
16,00 €
Brocheta de Chipirón y Langostino
14,00 €
Delicias de merluza a la romana
18,90 €
Rodaballo en Salsa Holandesa
20,00 €
Rodaballo al Horno
20,00 €
Bacalao al Pil pil
18,70 €
Rodaja de Merluza a la Bilbaína con Langostinos
18,00 €
Delicias de Bacalao a la Romana
19,00 €
Lomo de Merluza en Salsa Marinera
18,00 €
Bacalao al Ajoarriero
18,80 €

Carnes


Solomillo de buey con Salsa de Queso Azul
19,80 €
Lomo de Buey con patata panadera y pimientos
18,70 €
Chuletón con patata panadera
21,50 €
Rabo de Toro estofado al vino tinto
17,30 €
Chuletas de cordero lechal
15,90 €
Secreto Ibérico
16,00 €
Nuestra Hamburguesa de Buey sobre pan de mollete
12,00 €
Brocheta de Buey con Verdura
17,00 €
Cochinillo Confitado a baja temperatura
22,50 €
NoIsette de Solomillo de Buey Verdura
19,80 €

Arroces Secos


Arroz Aynaelda
21,90 €
Arroz con Bogavante
24,00 €
Arroz Abanda
14,60 €
Arroz de Mariscos
15,00 €
Arroz Negro
14,30 €
Arroz de Verduras
14,40 €
Arroz del Señoret (Paella mixta, todo limpio)
14,50 €
Arroz del Señoret (Alicantino)
14,50 €
Arroz de Hongos con Ibéricos
15,00 €
Paella Valenciana
14,40 €
Arroz de Matanza
15,80 €
Fideuá de Almejas con Verduras
16,50 €
Fideuá Negra con Sepia
16,50 €
Arroz Mixto (Pollo y Marisco)
15,00 €
Arroz de Rodaballo, Boletus y Trigueros
16,90 €
Arroz de Bonito y Gambas
18,50 €

Arroces Melosos


Meloso Ciega Marinera
16,50 €
Meloso de Secreto con Verduritas
19,00 €
Meloso de Chipirones y Gambas
17,00 €
Meloso de Pulpo con Aceite de Trufa y sus Lascas
19,90 €
Meloso de Rabo de toro con perlas de Verduritas y Foie
20,50 €
Meloso de Pollo de Corral con Verduritas
17,90 €
Meloso de Vieiras con Tocineta Ibérica y Virutas de Jamón
19,90 €
Meloso de Buey con Verduritas
19,50 €
Meloso de Bonito con Alcachofas
18,50 €

Arroces Caldosos


Caldoso de Bogavante
24,00 €
Caldoso de Carabineros
22,10 €
Caldero de Pescados y Mariscos
18,50 €
Caldoso de Rape y Langostinos
19,00 €
Caldoso de Rodaballo con Almejas
19,60 €
Caldoso de Bonito y Gambas
18,50 €

Postres


Pastel Aynaelda
6,35 €
Mousse de Frutos Rojos en espiral
5,50 €
Nuestra Cheesecake. Tarta de Queso con trocitos de Galleta
5,80 €
Panchineta de crema con chocolate caliente
5,90 €
Hojaldre de Mascarpone y Crema de Café con Helado de Tiramisú
5,95 €
Creppes rellenos de Mousse de Chocolate
5,40 €
Tartita fina de manzana con helado
5,75 €
Natillas Caseras servidas en Tulipa con Sirope de Chocolate
5,35 €
Tulipa de Helados variados
5,55 €
Sorbete de Limón al Cava
3,95 €
Locura de chocolate con pastelitos variados
10,90 €