Un arroz, el plato perfecto para las comidas de Navidad

Llega la Navidad, y en Aynaelda sabemos que eso significa comidas de empresa y comidas familiares. Y, ¿por qué no un buen arroz para estas fechas especiales? Este plato tan clásico y versátil al mismo tiempo puede resultar ser la estrella de estas comidas, aunque a priori parezca algo sencillo.

El arroz no solo es una comida para el día a día, lejos de convertirse en algo cotidiano puede llegar a ser el plato estrella de una mesa. Además ofrece mucha variedad (en cuanto a cómo cocinarlo) y diferentes tamaños. En este tipo deilidad (en cuanto a comaños.e llegar a ser el plato estrella de una mesaillo.de entre 15 y 16 minutos.

Estas  son las ventajas de comer un arroz en este tipo de comidas:

+ INFO

Los mejores vinos para acompañar el arroz

Dime qué arroz quieres y te diré que vino le va mejor. En Aynaelda no solo somos expertos en arroces, los vinos son otra de nuestras grandes pasiones, así que dependiendo de qué arroz tomes, será preferible escoger entre un vino u otro.

+ INFO

Arroces para todos los gustos

Hay arroces para todos los gustos, eso está claro, pero ¿sabes cuál es la diferencia real entre el arroz seco, el arroz meloso y el arroz caldoso? Desde Aynaelda te explicamos cuáles son sus secretos:

Los arroces se diferencian principalmente por su forma de cocción. En esta ocasión, vamos a hablar de arroces secos, de arroces melosos y de arroces caldosos.

+ INFO

Organiza tu cena de grupo ideal con Aynaelda

En estas fechas tan señaladas, es frecuente encontrarse con numerosas comidas y cenas de grupo, ya sea con familia, amigos o con la empresa. En Aynaelda, sabemos que organizar estos eventos no es tarea fácil, por eso hemos elaborado seis menús ideales para todo tipo de ocasiones. Desde entrantes hasta platos principales, bebidas y postres; hemos pensado en todos los detalles para que sólo tengas que llamarnos, reservar y disfrutar de la velada. ¿Aún no sabes qué opción escoger? no te preocupes, cualquiera de nuestros menús son de alta calidad e incluyen nuestra especialidad: deliciosas elaboraciones a base de arroz. Sigue leyendo y elige tu cena de grupo ideal.

+ INFO

¿Tapeamos?

Para esta ocasión en el Restaurante Aynaelda hemos creado unas jornadas gastronómicas pensando en esos platos que a todos nos gusta disfrutar de vez en cuando en el bar de casa, adaptados, por supuesto, a lo que mejor sabemos hacer en nuestra casa: EL ARROZ.  + INFO

Temporada de Terraza 2009

Como todos los años, con la llegada del verano, el Restaurante Aynaelda amplía su oferta gastronómica con la apertura de la terraza.

Una terraza acogedora y fresca donde poder pasar las noches más calurosas de una manera distendida y agradable. Además, por gentileza de la casa, serán invitados a un coctail refrescante a base de cava. En esta ocasión el equipo que compone el Restaurante Aynaelda ha diseñado unos platos especiales para que compartan y disfruten degustándolos.

Bienvenidos y buen provecho.

Fiestas de San Isidro en Aynaelda

En Aynaelda se celebran las fiestas mas castizas de nuestra región de la mejor forma que sabemos: homenajeando a la gastronomía madrileña. Y para esta ocasión, entre mantones de Manila, farolillos, barquilleros y chulapas, hemos creado un menú y unos platos para que disfrutéis y degustéis en estos días de fiestas patronales.

Y “ejeque” San Isidro, si hubiera nacido en el siglo XX, seguro que no faltaría a esta cita.

Este menú estará disponible durante un breve espacio de tiempo, el que duren las fiestas de San Isidro.